menu plante


MOMORDICA- Castravete amar





Observatii

Denumire

Momordica Charantia

Se utilizeaza fructul

Descrirere

Planta de origine tropicala din familia cucurbitaceelor cu tulpini taratoare sau agatatoare cu multe ramificatii tipic cucurbitaceelor. Florile si fructele se aseamana cu celebrele tartacute.



Substante

- polipeptide care au actiune asemanatoare insulinei

- alcaloizi ( de ex. momordicina).

- glucozide,

- saponine

- rezine ( cauza gustului neplacut)

- uleiuri volatiel

- muculagii
-ascorbigen,( o forma a acidului ascorbic – vitamina C)

- aminoacizi:
- acid aspartic,- serina,

- acid glutamic acid,

- treonine,

- alanine,

- acid g-amino butiric

- acid pipecolic .
- luteolina in special in fructele verzi.
- caroten

- licopen.

Plantele verzi ( fructele) constituie sursa de vitamina A, C, si fier.

Recomandari

  • hipoglicemiant scade glucoza din sange ( stimuleaza secretia celulelor pancreatice prin polipeptida-P sau insulina-p dupa unele denumiri)

  • antibiotic, antimicrobian

  • antitumoral (prin luteina and licopen)

  • antiviral,

  • scade nivelul trigliceridelor

  • creste metabolismul glucozei (datorat charantinei)

  • stimulator al sitemului imunitar (stimuleaza activitatea limfocitelor T si B( conf. Surse internet) , creste productia de interferon si activeaza celulele NK ( conform Hofigal) )

  • antimicrobian

  • citostatic ( inhiba enzima guanilaciclica ( Hofigal))

  • laxativ slab

  • hipocolesterimiant

  • stomahic

  • vermifug





  • echilibrarea metabolismului glucidic si lipidic

  • stmulator al sistemului imunitar in urma stresului

  • boli cardiovasculare pe fondul hipercolesterolemii si hiperglicemii

  • insuficienta renala cronica

  • adjuvant in infectii cu unii bacili gram pozitivi si gram negativi

  • adjuvant in unele infectii virale ( herpesuri si v.gripal – conf Hofigal)

Se pare ca poate fi utilizat ca adjuvant in unele neoplazii, psoriazis.



Este unul dintre adjuvantele in lupta contra SIDA.

Precautii

- sarcina

- perioada de alaptare

- la persoanele cu glicemia scazuta

- poate potenta actiuneaa insulinei si altor scheme de tratament antidiabetic si hipocolesteremiant



Surse: Hofigal si Internet



sus